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大行集團韓德瑋老董提倡用公筷母匙吃飯

正值全國新型冠狀危難,不得不提一下國人用筷子的習慣。同桌吃飯時每個人的筷子都直接從公用菜盤里夾菜放嘴里,喝湯有時也一樣,少量的口水,必定全桌“共享”,等于幾顆說話時的口沫,一天兩三頓,互傳疾病難免!道理簡單明了!

海外華人提倡公筷母匙(勺)已經幾十年了,成績斐然。據統計,肝炎(一種兇猛的隱性病毒)全球感染比例中大陸仍列前茅,臺港次之,新加坡和歐美華人就更少;歐美民眾分盤就餐、最少。國人不能無感!

今天,建議國家衛生和宣傳單位趁機大力推動用公筷母匙的好習慣,推動國民健康,責無旁貸。短期是燃眉之急,長期是機不可失??!

有肝炎或其他隱性病毒的人應自覺,出入說話要戴口罩到鼻孔以下,減少肌膚接觸,接吻。企業或公家單位應提供免費周期性體檢,要求帶原者就醫,且公眾行為必須自覺。另外,喂小孩也不要嘗嘗溫度或吹冷,亦不衛生也!

大行集團董事長 韓德瑋 博士

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